Sisi News – Naiknya asam lambung ke kerongkongan dapat dipicu dari beberapa faktor, salah satunya adalah makanan. Makanan tinggi lemak, buah-buahan dengan rasa asam, makanan pedas, merupakan jenis hidangan yang memicu penyakit asam lambung.
Oleh karena itu, untuk mencegah munculnya gejala asam lambung, para penderita penyakit ini disarankan untuk memperhatikan makanan yang akan dikonsumsi. Berikut adalah pilihan makanan sehat yang aman untuk penderita asam lambung.
1. Sayuran
Sayuran memiliki kandungan gula dan lemak yang rendah sehingga menjadi hidangan yang aman untuk pengidap asam lambung. Adapun sayuran tersebut diantaranya brokoli, asparagus, kembang kol, mentimun, dan kacang hijau.
Namun perlu diingat, menambahkan mentega, lemon, saut tomat, atau rempah-rempah akan meningkatkan risiko naiknya asam lambung.
2. Jahe
Selain memberi kehangatan, jahe juga mampu menurunkan potensi munculnya gejala asam lambung. Tanaman herbal ini mengandung sifat antiinflamasi yang berfungsi untuk mengatasi masalah pencernaan dan menjadi obat alami masalah asam lambung.
Dikutip dari studi Food Science & Nutrition, mengonsumsi jahe kurang dari 1500 miligram efektif meredakan mual yang disebabkan oleh asam lambung.
3. Oatmeal
Oatmeal memiliki kandungan serat yang mampu memberikan rasa kenyang lebih lama. Hidangan ini bekerja dengan menyerap produksi asam lambung berlebih, sehingga dapat mencegah munculnya gejala asam lambung.
4. Daging Tanpa Lemak dan Seafood
Daging yang memiliki lemak tinggi mampu memicu naiknya asam lambung, sehingga penderita asam lambung disarankan untuk mengonsumsi daging rendah lemak yang mudah dicerna oleh lambung.