Hipokalemia atau kekurangan kalium merupakan suatu kondisi di mana tubuh memiliki kadar kalium yang rendah.
Penyebab hipokalemia biasanya akibat penyakit ginjal kronis atau berkepanjangan atau adanya gangguan kelenjar adrenal.
Tidak hanya itu, penyebab lain terjadi akibat mengonsumsi obat diuretik yang menyebabkan terlalu banyak kalium terbuang melalui urin.
Namun, terdapat cara untuk mengurangi hipokalemia dengan mengonsumsi makanan yang mengandung kalium.
Baca Juga: Perhatikan Gejala Kekurangan Kalium, Mulai dari Kram hingga Mual
Berikut adalah deretan makanan mengandung kalium, dikutip dari laman Alodokter.
Alpukat
Setiap satu buah alpukat mengandung kalium sekitar 900 miligram. Buah ini dapat dicampur dengan berbagai jenis makanan lainnya seperti air kelapa, yoghurt rendah lemak, atau dijadikan jus bersama pisang.
Pisang
Pisang ini memiliki kandungan kalium sekitar 420 miligram per satu buah. Selain itu terdapat kandungan karbohidrat kompleks dan serat yang berfungsi untuk meningkatkan energi. Kemudian, pisang mengandung antioksidan, vitamin B6, hingga vitamin C.
Kacang Merah
Dalam 100 gram kacang merah, mengandung sekitar 600 miligram kalium. Selain kacang merah, kacang kedelai dan edamame juga mengandung kalium yang tinggi.
Ikan
Ikan atau makanan seafood lainnya seperti kerang memiliki kandungan kalium tinggi, asam lemak omega-3 dan vitamin D.
Susu
Satu gelas susu memiliki kandungan kalium sebanyak 350 miligram dan susu bebas lemak mengandung kalium hingga 400 miligram.
Perlu diingat, semakin tinggi kadar lemak dalam susu, semakin rendah juga kandungan kaliumnya.
Kentang
Kentang mengandung 600 miligram kalium per buahnya, dan menawarkan nutrisi lainnya seperti karbohidrat, vitamin B6, vitamin C, serat, hingga zat besi.
Namun, ketika mengonsumsi kentang hindari penggunaan bahan lain seperti saus, garam, atau keju, secara berlebihan.
Tomat
Tomat yang telah diolah menjadi saus, atau tomat yang dikeringkan mengandung lebih banyak kalium. Semangkuk tomat memiliki kandungan kalium hingga 1.800 miligram.
Tomat juga memiliki kandungan nutrisi lain seperti protein, serat, likopen, dan vitamin C yang baik untuk kesehatan dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.