Sisi News – Salah satu cara meredakan gejala asam urat adalah dengan mengubah pola makan dan makanan yang dikonsumsi. Meskipun tidak ada makanan yang mampu menyembuhkan asam urat, namun terdapat beberapa makanan penurun kadar asam urat.
Lantas, apa saja makanan yang dapat menurunkan kadar asam urat? Simak penjelasan berikut ini.
1. Pisang
Mengandung kalium yang tinggi, pisang mampu membantu mencegah pembentukan kristal asam urat di dalam tubuh. Pisang juga mengandung purin yang rendah, serta kaya akan serat dan vitamin C yang dapat membantu ekskresi purin dan asam urat.
2. Kacang-kacangan
Kacang polong, kancang buncis hingga kacang lentil, dapat menjadi salah satu makanan penurun kadar asam urat berkat kandungan protein nabati yang tinggi.
Menurut penelitian, pengidap asam urat tinggi yang mengonsumsi makanan tinggi protein nabati memiliki kadar asam urat yang lebih rendah dibandingkan dengan yang mengonsumsi protein hewani.
3. Sayur-sayuran
Perlu diingat, pengidap asam urat wajib berhati-hati dalam memilih sayuran. Pasalnya, terdapat beberapa jenis sayuran seperti bayam atau asparagus yang justru memiliki kandungan purin yang dapat memicu asam urat.
Dikutip dari laman Siloam Hospitals, sayuran seperti tomat, wortel, hingga brokoli dapat digunakan sebagai makanan penurun asam urat. Tidak hanya itu, ketiga sayuran ini mengandung antioksidan yang baik untuk pengidap asam urat.
4. Buah Ceri
Buah ceri juga menjadi salah satu makanan penurun kadar asam urat berkat kandungan antosianin yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi. Antosianin diyakini dapat menurunkan kadar asam urat sekaligus meredakan nyeri pada sendi.
5. Ikan Salmon
Ikan salmon merupakan salah satu makanan yang dapat menurunkan kadar asam urat berkat kandungan asam lemak omega-3. Diketahui bahwa omega-3 dapat mengurangi pembengkakan da peradangan akibat penyakit asam urat.
Tidak hanya itu, ikan salmin juga memiliki kandungan purin dan asam lemak jenuh yang rendah sehingga mampu menurunkan dan menjaga kadar asam urat hingga kolesterol dalam tubuh.