Sisi News – Kata siapa makanan olahan selalu berdampak buruk bagi kesehatan? Ternyata ada loh, beberapa makanan olahan yang sehat dan baik untuk tubuh. Beberapa diantaranya bahkan mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Makanan olahan kerap dipilih sebagai solusi praktis disaat lapar melanda. Namun, beberapa diantaranya dikenal berbahaya bagi tubuh karena melalui berbagai proses pengolahan. Faktanya, kamu harus memahami bahwa makanan ultra-olahan berbeda dengan makanan olahan. Makanan ultra-olahan ini lah yang tidak baik untuk tubuh.
Lain halnya dengan makanan ultra-olahan, beberapa makanan olahan justru baik buat tubuh. Berikut ini beberapa makanan tersebut dikutip dari Eat This Not That.
1. Popcorn
Menjadi camilan favorit saat menonton film, popcorn juga terkenal baik dan bergizi bagi tubuh. Camilan ini kaya akan serat dan magnesium, serta rendah kalori yang membuat siapapun tidak perlu khawatir dalam mengonsumsinya.
Baca juga: Ternyata Makanan ini Penyebab Munculnya Jerawat, Yuk Simak!
2. Roti Gandum
Roti diproses melalui rangkaian teknis sehingga bisa kamu nikmati. Meskipun melewati rangkaian proses tersebut, bukan berarti kamu tidak boleh makan roti. Ada pilihan roti yang jauh lebih baik dibandingkan dengan lainnya berdasarkan gizi dan serat di dalamnya. Pilihan tersebut ialah roti gandum.
3. Sarden
Siapa nih yang suka makan sarden? Meskipun masuk ke dalam salah satu makanan olahan, ikan kaleng atau sarden ternyata memiliki nutrisi yang sangat baik. Brittany Crump, MPH, pemilik Savor Nutrition menjelaskan kalau ikan kaleng seperti tuna atau salmon merupakan pilihan terbaik. Ikan menjadi sumber omega 3 yang baik untuk jantung dan otak.
4. Susu Kedelai
Dari berbagai pilihan susu nabati, susu kedelai lah yang disarankan oleh para ahli. Susu ini memiliki protein yang lengkap dan menawarkan semua asam amino. Susu kedelai juga kaya akan kalsium dan vitamin D yang baik untuk tubuh.
5. Yoghurt
Yoghurt merupakan makanan olahan sehat yang terbuat dari susu sapi. Kendati demkian, proses olahan tersebut tidak mengurangi kandungan gizi dalam yoghurt. Makanan ini justru kaya akan protein, kalsium, vitamin B1, dan prebiotik. Pilihlah yoghurt rendah gula untuk hasil yang optimal.