Manfaat Bawang Hitam Untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Gula Darah
Sisi News – Bawang hitam atau black garlic, adalah bawang putih yang telah mengalami proses fermentasi selama beberapa minggu di bawah suhu dan kelembapan tertentu. Proses ini menghasilkan bawang dengan warna hitam dan rasa yang lebih manis serta tekstur yang lebih lembut dibandingkan bawang putih mentah. Fermentasi pada bawang hitam (black garlic) melibatkan pemanasan bawang […]