Manfaat Bawang Hitam Untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Gula Darah
Sisi News – Bawang hitam atau black garlic, adalah bawang putih yang telah mengalami proses fermentasi selama beberapa minggu di bawah suhu dan kelembapan tertentu. Proses ini menghasilkan bawang dengan warna hitam dan rasa yang lebih manis serta tekstur yang lebih lembut dibandingkan bawang putih mentah. Fermentasi pada bawang hitam (black garlic) melibatkan pemanasan bawang […]
Produk-produk Kosmetik Yang Mengandung Ekstrak Bawang Hitam
Sisi News – Ekstrak bawang hitam telah digunakan dalam berbagai produk kosmetik karena kandungan antioksidan dan sifat anti-inflamasinya yang bermanfaat untuk perawatan kulit. Ekstrak bawang hitam memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan dan perawatan kulit, berkat proses fermentasi yang meningkatkan kandungan antioksidan dan senyawa Bioaktif. Bawang hitam mengandung senyawa antioksidan seperti S-allylcysteine yang lebih tinggi dibandingkan […]